原来在桃园观音区毫不起眼乡间小径旁居然有间超隐密的日式禅风餐厅一踏入内令人惊讶不已~~彷佛走进日式侘寂美学院落氛围中远离都市丛林的吵闹纷扰崇尚将自然带入室内为空间添加清新感主打禅风精致创意无菜单怀石料理今年付清节想走优雅路线 不妨选间禅风氛围的餐厅立马安排趟超有感之伪出国让家中重要的爸爸感受如此惬意的美好时光 也是不错的选择呦~十分隐密的树园子抵达时完全见不到其餐厅建筑物不用怀疑走进去就对了门口以两片大型竹制屏风区隔穿越竹制屏风及周围松柏造景后宛如世外桃源发现树子园走进这静谧的园子没特别注意还真不知道原来是间充满特色的日式餐厅带有岁月沉淀的古玩家具有其独特的特点置於侘寂宅中能起到点缀的效果能让质朴的空间增添温暖氛围入口处的待客空间上方挂着一幅横式墨宝书写着：人生何处不相逢有着主人对待每个宾客的心意以一期一会之人生精神精心制作出的日式无菜单怀石料理迎接每一位食客的到来陈列许多主人收藏各式富特色的古物值得细细欣赏其美好餐厅周遭散发平静的氛围空间设计充满禅意运用大片落地窗引进大量自然光线彷佛置身於京都庭院 走在这座园子内听着充满禅风的音乐尽是如此的惬意 雅致简朴的环境搭配大量仿旧木质古物再以传统日式灯笼夹杂柔和灯光与自然光线令人走起路来就是莫名的优雅桃园人气景观餐厅除了木造的日系建筑设计及怀旧古物及装饰馆内还有大片绝美庭院造景每一个角落皆充满主人的品味及质感走在步道之上像走进画里面一样如此的美仑美奂如此的不餐厅内使用大量的榻榻米营造朴质安定的日式休闲氛围放眼尽是一片绿意盎然每一处角落都很适合放空全年无休每日提供午晚餐采个人式套餐 无菜单日式怀石料理以当地季节蔬菜为主配合季节不定时变换菜色 每回都会有不同的惊喜用餐环境温馨且明亮采用大片落地玻璃窗取代围篱更添其开辟宽敞感以黑色天然石板餐垫提升用餐食趣与质感入座后献上招待的热茶（黑豆茶）让人暖心清新回甘一道的开胃菜就以人生酸甜苦辣开启美好飨宴左侧为苦瓜乾佐百合银杏中间则是香鱼表皮炙烧过的香鱼肉质鲜嫩更带些香气右侧为水云醋为日本冲绳在地的必备美食以Ｑ弹脆口的海发菜搭配果醋更加开胃绵密细致的手工豆腐底部铺着澎湖海菜豪迈的洒上虾肉鲑鱼卵鱼子酱...让豆腐吸附着满满海味嚐起来特别鲜甜可口小朋友也很喜爱鲍鱼海藻沙拉色彩缤纷的健康沙拉每一种食材都是精心挑选摆盘和配色让人觉得颇有韵味 口口嚐到新鲜海藻秋葵寒天鲍鱼...搭配着特制的柚子酱清爽宜人格外适合夏日食用日式天妇罗VS土瓶蒸天妇罗选用当季食蔬经裹薄面衣如紫苏叶金针菇地瓜 茄子蕃茄金枪鱼其食材新鲜脆身口感令人难以抗拒搭配浓郁黄金砚汤土瓶蒸入口暖胃及瞬间提升精气神顿时心情愉悦了起来牛小排蒲叶烧 上桌时已约三分熟的状熊可自己再烤出喜欢的熟度当飘出蒲叶的清香时也代表着牛小排已烤到刚好的熟度与嫩度了喔一旁食蔬有迷你胡萝卜栗子南瓜栉瓜秀针菇... 自然原味食材更能嚐出其清甜滋味柠檬气泡饮搭配牛小排蒲叶烧有清爽解腻之功效有利帮助消化乌鱼子炒饭主厨以在地的芋香米拌炒带出乌鱼子独有的气味再以牛蒡丝点缀咀嚼的过程能品嚐到麻油清香滋味乾煎龙胆石斑鱼肉质弹牙爽口不过度烹煮呈现出最原始的好味道莲花鸡汤盛装土窑锅内打开铁盖后空气中散发浓郁的香气接着将乾燥的莲花放进锅中让花瓣一片片自然的展开随着锅中的热气上升也相当富有诗情画意汤熬至呈现乳白色的状态品嚐到土鸡的鲜美外还有菇类山药跟莲藕的甜味令人回味无穷啊最后品茗杯来自日月潭的红玉红茶 搭配五行缤纷水果细细品味淡淡的清香气息以搭配洒上黄豆粉与少许黑糖甜而不的腻自制手工奶酪画下圆满的句点树园子日式无菜单怀石料理供应午晚餐采预约制 03-4870220近桃园高铁站约车程15分钟营业时间 11:30-15:00 平均消费：1380+10%/1人九菜一汤无菜单料理料理餐厅桃园日式菜单空间自然观音优雅怀石料理08-03 本文链接：https://www.wwcn.net/baike/31370.html
