
秋天已经到来了,是个吃螃蟹的大好季节❗tw最有名吃螃蟹的地点就在万里,这次冲着一股想吃蟹的心,从tb直杀万里,光是在野柳风景区附近的海鲜餐厅就好多家,直接找了朋友推荐的「四姊妹海鲜餐厅」~在网路上评价也很高✨

四姊妹餐厅非常好找,附近就有一个大停车场,非常方便

我来的时候是平日,大约下午5:45,里面就几乎坐满?

毫不犹豫,直接点季节限定的万里蟹双人餐$1280

有包含1.万里蟹炒桂花
2.万里蟹海鲜粥
3.小卷佐五味酱
4.当季时令蔬菜
5.蛤蛎姜丝汤
除此之外因为我们食量偏大,所以还是有加点了鲑鱼生鱼片($250)、凤梨虾球($250)


如果人数比较多也可以考虑多人set,只是要提早订就对了


门口处也有活体海鲜可以点~上面清楚的写上价目,喜欢这价目公开透明的感觉??


到2F、3F还有许多大桌的座位,往窗外看就是辽阔的海景,今天能见度非常棒❗用餐环境明亮乾净舒适,让人可以很放松的用餐,有点颠覆我对这一带海鲜餐厅的印象?

店员先上卤花生,花生大颗软硬度适中,不死咸、会回甘,是一道很好的开胃菜

鲑鱼生鱼片

这摆盘真的满用心的,鱼肉纹理分明、带有亮度、油脂分布均匀,很新鲜❗配上芥末酱油就是经典美味✨

小卷佐五味酱

小卷好大只又新鲜,肉质弹牙鲜美,下方还铺满豌豆芽生菜,我超爱??

川烫过后沾上特制的五味酱真的是一绝,新鲜的海鲜真的只需要简单调味就好吃❗

万里蟹海鲜粥

接着重头戏来了使用三点蟹熬煮出的鲜美粥品,里面还很有料❗汤头和白饭吸满螃蟹的鲜甜,喝下口真的很暖胃又幸福


虽然吃螃蟹真的有点麻烦~但真的要先苦后甘,吃到蟹肉的美味这一切就值得了?

万里蟹炒桂花
超爱这道❗就是将炒蛋、加洋葱、葱、蒜一起爆香大火拌炒螃蟹,味道层次相当丰富,很适合当下酒菜,你把这道的配料加进去粥里面也超好吃的喔?,里面加的辣椒不会很辣,对我来说很刚好,用螃蟹可以做出两道不同风味的料理,以后真的要常常来万里了?

凤梨虾球

这凤梨虾球每一颗都好大~外皮酥脆,里面的虾肉鲜弹可口,搭配台式美乃滋与腌凤梨片,可以说是掳获大小朋友的心?一盘有好多颗,老板你真的太有诚意了?
蛤蛎姜丝汤

这蛤蛎汤真的很鲜美,料也是爆多,蛤蛎每个都很饱满,咬下去还会爆汁,汤头呈现乳清白色,这就是我心目中蛤蛎姜丝汤应该要有的样子??❗汤热腾腾的还有加入姜丝,真的很适合入秋冬的天气呢?
当季时令蔬菜

今天的时令蔬菜是高丽菜,炒的手法算是很有诚意,还有加红萝卜和青葱,我去吃热炒店几乎也都是点高丽菜??
来个大合照~不夸张两个人全部吃光光


真心推荐这家店真的很值得再访,之前来这一带附近海鲜餐厅吃饭都会觉得有被坑的感觉?,四姊妹海鲜餐厅从环境到食材、份量、料理方式都深得我心,而且无论是2人或多人聚餐都是很适合的,大家快约一约来这里用餐吧??

四姊妹海鲜餐厅
⏰营业时间:
周一至周四10:00-19:00、周五10:00-19:30、周六周日10:00-20:00
官网
四姊妹餐厅FB