我有一个很酷的妈妈。
她出生在一个不重视女子学历的年代，国中毕业后，家中没打算继续资助她读书，希望她待在家中帮忙做家事，喜欢学习的母亲却坚持要继续读书，因此靠着自己半工半读在tb商专毕业，尔后踏入职场，她告诉我读书时学习到的知识如：会计、商业谈判、国际贸易等，可以拿出来应用是一件非常感动与喜悦的事。
如果没有这些坚持，她不会有机会实践知识，更没有机会改变家中的环境。
所以，她确信，知识是力量，多接触不同的领域也是一种阅读，想要的东西一定要靠自己争取，不要想靠别人。
这也影响着我和弟弟日后的教养，从小到大，妈妈鼓励我们接触不同才艺及日后出国打工旅游和读书，透过不同的生活体验，让我们增加视野和见解。
当我跟我弟提出一个新想法时，她未必会马上接受，反而要我们拿出一份计画书、说清楚自己的目的和怎么去实践。
有时候我们先斩后奏后，她虽然也会气愤和不理解，但最后总是拉着我们分享自己做的事并且支持，这就是母亲吧。
这次的母亲节因应疫情决定提早过，避开人潮偷个清闲，即使已经退休，但妈妈每天把每一天过得很充实，参加公益活动、坚持每日煮饭，还有自己的才艺课。
但我跟弟弟只希望她可以好好休息跟放松，如同我们常说的：煮饭是你喜欢、你想要才做，你没有义务做饭给我们吃，我们买回来也是可以的。
晚上还会提供#每人一杯免费红酒与小点心，半夜回到房间后，我们喝着红酒和热茶，泡泡澡、我们入住的是四人景观房，聊着聊着就轻轻柔柔地睡着了。
隔天早晨我五点多起来看日出，再回房泡个澡，盥洗好再到一楼吃早餐，自助式早餐各类品项供应得很齐全，很特别是有#现煮台南牛肉汤、#现煎蛋饼、#手作日式生鱼片凉面，水果跟沙拉的品项也多。
善於料理的妈妈也给予餐点很高的评价，虽说是自助餐点，但是每道菜其实都有单点的水准，着实让人意外。
本来以为是很老旧的饭店，住起来竟意外的舒适与乾净，即使已经避开假期来住，人潮还是不少。
睡得舒适、吃得丰盛，还可以泡个热热的温泉浴，整体而言，是很适合全家人来旅游的渡假饭店，我们待了一整天都不想出门，一家人舒舒服服地聚在一起总是幸福的。
「老妈，母亲节快乐。」
「我人生最棒的决定就是有你们两个小孩。」
我也很幸运出生在有你的原生家庭。
?烟波大饭店苏澳四季双泉馆@lakeshorehoteltw
?饭店地下室及户外可停车
?入住时间15:00以后，11:00以前退房
?特别推荐：请一定要加订早餐！推爆
用良善的心和宽广的视野生活，到哪里都是在享受环游世界。
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