因为要减肥,买了好几种燕麦产品,燕麦片,燕麦饼干,较爱的还是这个燕麦麸皮。二姐常用的两种做法,推荐给大家:
一是隔夜酸奶燕麦杯。晚上睡前把燕麦麸皮泡在酸奶里搅匀,放冰箱密封冷藏过夜,第二天早上拿出来就可以直接吃了。可以放点水果、干果,味道超赞的!

二是牛奶燕麦麸粥。燕麦麸放在牛奶里煮开就好。暖暖的的尤其适合生理期。
今天的早餐就是牛奶燕麦麸粥,再加两个水煮荷包蛋,一份秋葵。简单清爽,营养多方位。
午饭是焖的黑鱼,凉拌的茄子芸豆和糙米藜麦饭。这黑鱼是今早去海鲜市场看到的,七八两大,鱼肉应该在200克左右,一人一次一条正合适哈。茄子芸豆都是自家小菜园长的,蒸熟晾凉后蒜泥一拌就行。
